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史仁杰主任醫(yī)師 江蘇省中醫(yī)院 肛腸科 宜：美味營(yíng)養(yǎng)的容易消化的飲食及湯飲，可以調(diào)和胃氣，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量。忌： 1、牛奶：大多數(shù)慢性結(jié)腸炎特別是脾胃虛寒患腹瀉患者不宜飲用，容易引起腸鳴、腹瀉、腹脹。 2、生冷瓜果：新鮮瓜果如西瓜、甜瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、梨等，大都性屬寒涼，容易導(dǎo)致腹瀉頻作，影響療效。 3、油膩不容易消化食物：如肥肉、蹄膀、雞湯以及紅燒肉、大排骨、肉饅頭、餛飩等。食后易出現(xiàn)排便次數(shù)增多。 4、粗纖維果蔬：如竹筍、韭菜、柑橘類水果，其粗糙殘?jiān)鼘?duì)炎癥粘膜面刺激性大。 5、刺激性食物：大蒜、韭菜、醋、辛辣佐料，可加重充血和炎癥，加重腹瀉，引發(fā)排發(fā)不暢。 6、太咸的飲食及腌臘制品：對(duì)腸胃功能有不良影響，容易傷元?dú)猓T發(fā)腫瘤。2011年03月26日
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石造計(jì)副主任醫(yī)師 保定市第五醫(yī)院 普外肛腸科 飲食治療對(duì)控制腹瀉及改善營(yíng)養(yǎng)十分必要，一般主張飲食應(yīng)盡可能接近正常，保持高糖、高蛋白、高維生素、低脂肪、低渣(三高二低)飲食。應(yīng)避免食用牛奶及奶制品，因?qū)Σ糠只颊哂锌赡苷T發(fā)本病，部分患者可能合并乳糖酶缺乏癥。要素飲食對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良的患者很有效，亦可于手術(shù)前使用。重癥患者最好暫時(shí)禁食，由靜脈給予營(yíng)養(yǎng)，以便于腸道休息。嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良者在術(shù)前術(shù)后可短期(2～3周)使用全胃腸外高能營(yíng)養(yǎng)，維生素及鐵劑的補(bǔ)充應(yīng)隨時(shí)考慮。嚴(yán)重貧血和重癥患者應(yīng)予輸血。應(yīng)避免使用止瀉劑和抗膽鹼能藥物，以防誘發(fā)中毒性巨結(jié)腸。 強(qiáng)調(diào)一直低渣飲食，通俗點(diǎn)講就是纖維素少一點(diǎn)的飲食，以防且纖維刺激腸壁上的炎癥區(qū)或潰瘍?；蛟黾优疟愦螖?shù)。 對(duì)腹脹明顯者要少吃豆制品等產(chǎn)氣較多的食物。2011年01月11日13068
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