維生素營養(yǎng)障礙
就診科室: 兒童保健科

精選內(nèi)容
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小孩骨頭疼痛究竟是怎么回事?
劉斌醫(yī)生健康科普2021年03月12日1001
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維生素,人體必需,如何用?
焦彥超醫(yī)生的科普號2020年06月17日1085
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如果出現(xiàn)這些癥狀那么你缺乏維生素了
齊海梅醫(yī)生的科普號2020年05月17日1017
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引起手麻的5種常見疾病
經(jīng)常會有無緣無故的手麻,到底是怎么回事呢?引起手麻的原因有很多,但通常手麻都是某些疾病發(fā)出的信號。今天就和大家簡單了解一下引起手麻最常見的5種疾病以及預防方法。 1.腕管綜合征工作中涉及手腕活動的各種人員,比如家庭主婦、程序員等,在工作中會導致手腕慢性勞損,使原本容積正常的腕管相對狹窄,導致從中穿行的正中神經(jīng)受到壓迫,使其中的感覺傳導系統(tǒng)受累,進而出現(xiàn)手指發(fā)麻的狀況,這種情況被稱為腕管綜合征。主要是正中神經(jīng)在腕管受壓,導致麻木、疼痛。 2.短暫性腦缺血發(fā)作腦缺血是中老年人群的常見疾病,其中感覺障礙如手發(fā)麻等是其中的癥狀之一短暫性腦缺血發(fā)作,暫時功能喪失,腦細胞死亡,中老年人易合并高血壓、高血脂、高血糖等疾病,導致腦動脈粥樣硬化,血栓形成。當累及頸內(nèi)動脈系統(tǒng)或者椎-基底動脈系統(tǒng)時均會出現(xiàn)手發(fā)麻的情況。短暫性腦缺血發(fā)作動脈暫時堵塞 動脈完全堵塞。 3.頸椎病長期久坐使脊髓生理彎曲,發(fā)生變化和椎間盤突出,致使局部感覺傳導神經(jīng)受到壓迫刺激從而會出現(xiàn)手發(fā)麻等情況。 4.維生素B12缺乏性周圍神經(jīng)病維生素B12缺乏會導致,包括手發(fā)麻在內(nèi)的四肢發(fā)麻等周圍神經(jīng)病變的癥狀。 研究表明,維生素B12是核蛋白合成及髓鞘形成所必需的輔酶,缺乏可引起周圍神經(jīng)病變,導致手麻??赡苁蔷S生素B12缺乏。 5.糖尿病據(jù)有關(guān)統(tǒng)計資料表明40%的糖尿病人會有手足麻木疼痛感。另外,還會伴發(fā)蟻走感等感覺障礙。長期的高血糖可能導致周圍神經(jīng)損害,嚴重時會導致肢體癱瘓。 那么有沒有什么預防手麻的方法?1.防止腕部的慢性損傷。如做家務和長時間使用鼠標時最好中間能休息一下,使手部肌肉、肌腱和神經(jīng)得以放松,從而防止腕管狹窄壓迫神經(jīng)傳導束導致手麻。 2.老年人要監(jiān)測自身血壓水平、低鹽低脂飲食,防止動脈粥樣硬化及血栓形成,改善腦供血進而防止手麻。 3.避免長時間保持一個姿勢不變,及時變換體位,可適當?shù)刈鲆恍╊i部保健操,可避免頸部血管和神經(jīng)受壓而導致手麻。 4、不挑食,多吃水果和疏菜,保持體內(nèi)營養(yǎng)充足,防止體內(nèi)維生素B12缺乏引起手麻。 5.定期監(jiān)測自身血糖水平,生活中避免食用過多含糖量多的食物,進而防止出現(xiàn)糖尿病神經(jīng)病變而引起的手麻。 溫馨提示:如果出現(xiàn)手麻,就近先行在正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)診治,以免貽誤病情。
薛杲醫(yī)生的科普號2020年05月16日3159
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你的孩子缺鈣、鐵、鋅、維生素嗎?
對于很多初為人母的年輕一族來說,總是會擔心孩子是否缺鈣、缺鋅、缺維生素等問題,同時也糾結(jié)于是否要補鈣、補鋅,怎么去補這些問題。下面是整理的相關(guān)資料,方便父母判斷孩子是否缺鈣、鐵、鋅、維生素缺鈣的表現(xiàn) 1、不易入睡,睡覺不踏實、夜間盜汗 夜驚、夜啼是寶寶缺鈣的表現(xiàn)之一。通常新生兒缺鈣常常會在夜間突然驚醒,哭啼不止。入睡后頭部大量出汗,哭后出汗更明顯。 2、性情異常、精神不好 寶寶缺鈣會脾氣怪,常會出現(xiàn)煩躁、愛哭鬧、坐立不安等表現(xiàn),不易照看。寶寶缺鈣還會表現(xiàn)為精神狀態(tài)不好、食欲不振、對周圍環(huán)境不感興趣、抽搐、智力發(fā)育遲緩、免疫力功能下降等。 3、出牙晚、牙齒排列參差不齊。 有的寶寶1歲是仍未出牙,或者牙齒發(fā)育不良、咬合不正、牙齒排列參差不齊、松動或者過早脫落。 4、枕禿圈 缺鈣的寶寶易出汗,通常腦后勺處的頭發(fā)被磨光,形成枕禿。枕禿可以反映缺鈣的一部分情況,但不是絕對。 5、前囪門閉合晚 前囪一般1~1.5歲時閉合,缺鈣的寶寶通常常在1歲半后仍不閉合,形成方顱。 6、生長遲緩,學步晚,骨關(guān)節(jié)畸形 缺鈣的小兒多數(shù)一歲左右學邁步走路,或者會由于骨質(zhì)軟,表現(xiàn)為“X”形腿或者“O”型腿,肌肉,松軟無力,退骨疼痛。 缺鈣的原因1.嬰兒生長速度很快,鈣的需要量相對較多,但我國居民每天膳食中鈣的攝入量往往達不到推薦的攝入量標準。因此,現(xiàn)在多主張嬰兒從出生后2周起,便應該額外補充1/3推薦量的鈣劑,而且至少要一直補充到2歲,否則很容易缺鈣。 2.首先,中國人傳統(tǒng)的膳食結(jié)構(gòu)雖有很多優(yōu)點,但缺少含鈣高的食物。 3.許多人并不了解什么是正確、有效的補鈣方式。有人會說,鈣片里都是鈣,補鈣效果肯定最好。其實不盡然。鈣片中的鈣多為無機鈣(碳酸鈣)或有機鈣(葡萄糖酸鈣)等,這些人工合成鈣制劑的吸收率并不如乳鈣理想。乳鈣的吸收率可高達40%,而一些有機鈣的吸收率只有20%左右。無機鈣的吸收率雖說和乳鈣相差無幾,但對腸胃刺激較大。因此,通過含鈣量高的食物,如富含乳鈣的配方奶粉、乳鈣等,是補鈣最好的選擇。 這些孩子容易缺鈣 1、早產(chǎn)兒和出生體重較低(低于3公斤)的孩子; 2、孕期缺鈣的媽媽所生的孩子; 3、哺乳期缺鈣的媽媽所哺育的孩子; 4、少曬太陽的孩子; 5、生長發(fā)育太快的孩子; 6、吃奶少的孩子。 膳食補鈣法 牛奶、豆制品、蝦皮、堅果、蔬菜。只要能夠正常進食,從天然的食品中獲得鈣,是很為推薦的補鈣方式,天然食物中的鈣更容易被人體吸收利用。牛奶和豆制品中的鈣含量很高,其次是連骨一起吃的小魚和蝦皮,再次是堅果食物,還有蔬菜中也含有一定量的鈣,很多人認為蔬菜里只有膳食纖維,與骨骼健康無關(guān),實際上蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可以幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源,如小油菜、小白菜、芥菜、芹菜等,都是不可忽視的補鈣蔬菜。另外如果不能從飲食中獲取足量鈣的孩子建議額外添加鈣劑。 缺鋅癥狀孩子缺鐵可致缺鐵性貧血,3歲內(nèi)的小兒最常見。多在3、4個月以后,胎儲鐵用完,母奶含鐵少。小兒面色變蒼白(以唇、眼瞼、指甲最明顯),食欲不振,煩躁不安,活動后呼吸急促、脈搏加快,還可有肝、脾腫大,異食癖。小嬰兒大哭時可有呼吸暫停(背過氣);幼兒及學齡兒童可有多動,注意力不集中,理解力差,上課做小動作等。還可致免疫功能降低而易患感染性疾病。輕癥血紅蛋白9—11克/百毫升,中度6—9克,重癥6克以下。紅細胞小,為小細胞性貧血。 補鐵方法1.多吃富含鐵元素的食物 血紅素主要存在于動物性食品中,不受其它食物成分干擾,吸收率較高,如肝臟中鐵的吸收率達10%-20%,能讓大家補鐵補血更充分。 2.多吃促進鐵吸收的食物 維生素C可以促進鐵的吸收,能使食物中的鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槟芪盏膩嗚F,獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬都富含維生素C。 3.吃強化食物 在奶粉、米粉、豆?jié){中,有很多都是特別添加了鐵的,“鐵”的強化食物中食物標簽上都有特別注明,選擇合適的購買就可以。目前市面上有兩種強化食品,一類是按嬰兒食品國家標準強化的,每100 克含鐵6-10毫克。另一種屬于特殊的鐵強化食品,每100克含鐵高達40 毫克。后者不適合給寶寶食用。建議補鐵同時補點維生素。 缺鋅癥狀1.食欲減退:挑食、厭食、拒食,普遍食量減少,孩子沒有饑餓感,不主動進食; 2.亂吃奇奇怪怪的東西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等; 3.生長發(fā)育緩慢,身高比同齡組的低3—6厘米,體重輕2—3公斤; 4.免疫力低下、經(jīng)常干嘛發(fā)燒,反復呼吸道感染如:扁導體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗 等; 5.指甲出現(xiàn)白斑,手指長倒刺,出現(xiàn)地圖舌(舌頭表面有不規(guī)則的紅白相間圖形); 6.多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差; 7.視力問題:視力下降、容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等; 8. 皮膚損害:出現(xiàn)外傷時,傷口不容易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹; 容易缺鋅的寶寶1.懷孕期間鋅攝取量不足的孩子,孕期孕婦對胎兒的需求在100毫克,其中大概50%被胎兒吸收,而胎兒對鋅的需求在孕晚期達到峰值。如果準媽媽的一日三餐中缺乏含鋅食品,勢必會影響胎兒對鋅的利用,使體內(nèi)貯備的鋅過早被吸收,孩子出生后就易出現(xiàn)缺鋅癥狀。 2.發(fā)生早產(chǎn)的孩子。早產(chǎn)將導致孩子失去在媽媽體內(nèi)貯備鋅元素的黃金時間,造成先天性鋅不足。 3.非母乳喂養(yǎng)的孩子。母乳含鋅量極豐富,可達正常人血鋅濃度的6~7倍,更重要的是其吸收率高達42%,這是任何非母乳食品都不能企及的。 4.偏食多動的孩子。愛動是孩子的天性,特別是在炎熱的夏季因愛動每天隨汗液排出的鋅丟失量可達2-3毫克,如果恰恰你的孩子又存在挑食偏食的情況,那難免要中招了。 5.體弱多病的孩子。體弱多病的孩子往往食欲減退,動物性蛋白攝入較少,導致食物中含鋅量不足;有些孩子因生病長時間依賴單純性靜脈輸液也易出現(xiàn)鋅攝入量不足。 6.另外還有一些個別的孩子,如消化吸收功能不好,容易腹瀉的孩子也容易缺鋅。 中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所的最新調(diào)查結(jié)果表明,中國少年兒童的缺鋅率高達60%,這60%的兒童每日鋅攝入量不足世衛(wèi)組織推薦量的一半,也就是說每2個孩子中就有1個缺鋅! 補鋅方法多吃含鋅多食物:瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、牡蠣豆類、花生、小米、蘿卜 缺維生素癥狀維生素A:夜盲癥,角膜干燥癥,皮膚干燥,脫屑 維生素B1:神經(jīng)炎,腳氣病,食欲不振,消化不良,生長遲緩 維生素B2:口腔潰瘍,皮炎,口角炎,舌炎,唇裂癥,角膜炎等 維生素B12:巨幼紅細胞性貧血 維生素C:壞血病,抵抗力下降 維生素D:兒童的佝僂病,成人的骨質(zhì)疏松癥 維生素E:不育,流產(chǎn),肌肉性萎縮等。 補維生素方法維生素A:動物肝臟、蛋類、乳制品、胡蘿卜、南瓜、香蕉、橘子和一些綠葉蔬菜中。 維生素B1:葵花籽、花生、大豆、豬肉、谷類、野生食用菌黃滑松茸中。 維生素B2:肉類、谷類、蔬菜和堅果中。 維生素B12:豬牛羊肉、魚、禽、貝殼類、蛋類中。 維生素C:檸檬、橘子、蘋果、酸棗、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。 維生素D:魚肝油、雞蛋、人造黃油、牛奶、金槍魚中。 維生素E:谷物胚胎、植物油、綠葉。 維生素K:綠葉蔬菜中。 本文轉(zhuǎn)載,侵刪。
李欣醫(yī)生的科普號2020年04月24日2612
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維生素缺乏的信號,你都知道嗎?
程瑞醫(yī)生的科普號2020年04月11日1021
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維生素B的用途
我們通常所說的維生素B其實是一個總稱,“B”家人丁興旺,有N多兄弟姐妹。 而如今公認的人體必需維生素B主要有8種:維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12。 它們個個武藝高強,并配合默契,缺一不可。 對癥補充,了然于胸 癥狀一:腳氣病、食欲缺乏、消化不良 先容我解釋一下,這個腳氣病≠腳氣。 腳氣病是一種內(nèi)科系統(tǒng)疾病,通常表現(xiàn)為對稱性周圍神經(jīng)炎、疲勞、心悸、肌肉酸痛等;而腳氣常常是由真菌感染引起的皮膚病。 如果出現(xiàn)這些情況,你可能缺維生素B1 (又叫硫胺素)。 這時候吃啥?谷類、豆類的種皮中(例如米糠)、酵母、干果等都可以,還有動物的肝、腎、腦、瘦肉及蛋類中維生素B1 含量也較多。 要注意的是,維生素B1多存在于谷類的種皮中,因此精細加工的米、面中維生素B1損失較多。 另外,由于維生素B1極易溶于水,故淘米時不宜多洗,以免損失;烹調(diào)食物時加堿也會使其水解破壞。 癥狀二:舌炎、口角炎、結(jié)膜炎 有這些癥狀的人可能缺乏維生素B2(又叫核黃素)。 補充來源有奶制品、動物肝臟、蛋類、肉類等。 癥狀三:糙皮病 可能缺乏維生素B3(又叫煙酸)。 糙皮病的表現(xiàn)為手背、足背、手腕等地方出現(xiàn)緋紅發(fā)癢、出現(xiàn)紅斑,之后轉(zhuǎn)為紅褐色,伴有皰疹及表皮破裂,然后結(jié)痂,色素沉著,皮膚變得粗糙并有鱗屑。 補充來源有肉類、魚類、酵母、動物肝臟、谷類、蘑菇及花生等。 癥狀四:妊娠嘔吐、失眠焦慮、脂溢性皮炎 可能缺乏維生素B6(又叫吡哆醇)。 食物來源有肉類、蔬菜、未脫皮的谷物及蛋黃等。 癥狀五:皮疹、掉發(fā) 脫發(fā)到快禿的朋友注意了,你可能缺維生素B7(又叫生物素)。 食物來源有動物的肝、蛋黃、蔬菜、谷物等。 癥狀六:貧血、皮膚蒼白、手腳冰涼 你的皮膚白不一定是真的白,還可能缺維生素B12(又叫鈷胺素)、維生素B9(又叫葉酸)。 維生素B9和維生素B12的缺乏均會導致巨幼紅細胞性貧血,即惡性貧血,尤其是懷孕前習慣吃素食的準媽媽們特別容易缺乏維生素B12。 維生素B9則在綠葉蔬菜、動物肝、酵母、水果中含量豐富;維生素B12廣泛存在于動物食品中,如肝、腎、瘦肉、魚和蛋中。 因此,當出現(xiàn)以上癥狀時,先別急,很可能就是缺乏維生素B,可以通過飲食來補充,同時在醫(yī)生的指導下服用相應的維生素B補充劑來治療。 平常要補維生素B嗎? 根據(jù)我國營養(yǎng)學會發(fā)布的關(guān)于備孕、孕期婦女膳食指南,確實有需要常規(guī)補充的維生素B,但只有一種,那就是維生素B9(葉酸)。 指南指出:孕前3個月以及整個孕期都應口服葉酸補充劑400μg/d,并且每日應攝入綠葉蔬菜。 而除葉酸以外的其他維生素B類,如果本身并不缺乏且飲食均衡的情況下,并不需要常規(guī)補充。 補充過量會怎么樣? 維生素B是水溶性維生素,它們在體內(nèi)無儲存,當體內(nèi)的水溶性維生素濃度過高時,就會從尿排出。 因此飲食補充或按推薦劑量服用維生素B類的補充劑一般不會造成攝入過量。 但當服用了含量過高的維生素B補充劑,也會導致一些嚴重的副作用。 如過量的維生素B3(煙酸)可能導致血管擴張、顏面潮紅、痤瘡、胃腸不適,甚至肝損傷。 過量的維生素B6可引起神經(jīng)損傷、光敏感和皮膚疼痛。大劑量服用復合維生素B時可能出現(xiàn)尿液顏色變黃等。 總之,維生素B缺了也不行,多了也不妙。 最安全有效的方法當然還是均衡飲食、不挑食。如果出現(xiàn)了相關(guān)的病癥一定要乖乖聽從醫(yī)生的建議補充相關(guān)維生素B的補充劑哦。
李軍友醫(yī)生的科普號2020年04月06日6691
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維生素B12的是是非非
維生素B12的是是非非 不用擔心維生素B12會攝入過多,該擔心的是維生素B12攝入不足。維生素B12在人體內(nèi)發(fā)揮著重要的作用,是紅細胞形成、神經(jīng)功能和DNA合成所必需的。如果缺乏維生素B12,人會感到虛弱、疲憊、沒有食欲、便秘、體重減少,嚴重時患巨幼細胞貧血,大腦和神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)嚴重的不可逆損傷,導致癡呆。只有動物性食物,例如肉、蛋、奶,才含有維生素B12,植物性食物里是沒有的。某些植物性食物,例如螺旋藻,含有類似維生素B12的物質(zhì),但是不能被人體利用,被叫做偽維生素B12。食物中的維生素B12都和蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,人吃下去后,在胃里由胃酸和蛋白酶將維生素B12和蛋白質(zhì)分離開,然后,分離的維生素B12與胃壁細胞分泌的一種糖蛋白結(jié)合在一起,在回腸末端被吸收進血液里。 從維生素B12在食物中的分布及其吸收過程,可以知道容易缺乏維生素B12的有這么幾類人。一類是素食者。他們不吃動物性食物,當然無從攝入維生素B12。所以嚴格的素食者必然是維生素B12缺乏癥患者,素食是不健康的。不過,現(xiàn)在素食者可以通過服用維生素B12制劑,或通過吃添加了維生素B12的食品來補充維生素B12。 一類是老人。50歲以上的老人大約有10~30%患有萎縮性胃炎,胃酸分泌不足,沒法把食物中的維生素B12與蛋白質(zhì)分離,也就沒法吸收食物中的維生素B12。所以美國醫(yī)學科學院建議,50歲以上的老人每天通過口服維生素制劑或維生素B12強化食品來補充維生素B12,因為維生素制劑或維生素B12強化食品里的維生素B12是分離的,老人即使患有萎縮性胃炎也可以吸收。這也可算是天然的東西未必比人造的東西好的一個例子。 年輕人也有可能患維生素B12缺乏癥。例如如果患有胃、腸方面的疾病,會影響到對食物中的維生素B12的吸收,也需要通過口服維生素制劑或維生素B12強化食品來補充維生素B12。有的人患有一種叫做惡性貧血的自身免疫疾病,胃壁細胞遭到破壞,不能分泌與維生素B12結(jié)合的糖蛋白,也就沒法吸收維生素B12,從而導致巨幼細胞貧血和神經(jīng)系統(tǒng)損傷。這些人即使是口服維生素制劑也沒法吸收維生素B12,只能是通過注射維生素B12來補充維生素B12。 人體攝入的維生素B12如果用不完,有一部分會在體內(nèi)儲存起來,主要是儲存在肝臟內(nèi)。一個成年人體內(nèi)儲存的維生素B12的量能夠高達2~5毫克,足夠人體使用好幾年。所以通常認為維生素B12缺乏癥不會很常見的。不過,調(diào)查表明,維生素B12缺乏癥其實相當普遍,在一般人群中受影響的比例在1.5%到15%之間,許多人為何會患維生素B12缺乏癥,原因不明。在這種情況下,補充維生素B12制劑,或用維生素B12強化食品,就顯得很重要。以“專家”的身份妖魔化維生素B12強化食品,信口開河夸大維生素B12攝入過量的害處,是很不負責任的。
吳立共醫(yī)生的科普號2020年04月03日2523
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哪些人容易缺乏維生素B1
▲抽煙、喝酒、常攝取砂糖的人要增加維生素B1的攝取量;▲在妊娠、哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素B1;▲假如您有在飯后服用胃酸抑制劑的習慣,那么您就會喪失在這頓飯中所攝取到的B1;▲處于緊張狀態(tài)的人——生病、焦慮、精神打擊、手術(shù)后等——不僅需要B1,而且需要B族中所有的維生素,也就是說應該加服復合維生素B制劑。(1)維生素B1缺乏的預防和治療,如“腳氣病”,周圍神經(jīng)炎及消化不良。(2)妊娠或哺乳期,甲狀腺功能亢進,燒傷,長期慢性感染,重體力勞動,吸收不良綜合癥伴肝膽疾病,小腸系統(tǒng)疾病及胃切除后維生素B1的補充
尹俊杰醫(yī)生的科普號2020年03月16日1993
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引起頭屑的幾個原因?
劉海燕醫(yī)生的科普號2020年03月11日921
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擅長:1.營養(yǎng)減重,代謝綜合征的營養(yǎng)治療:包括糖尿病、高血脂、高血壓、高血尿酸、痛風、肥胖; 2.圍產(chǎn)期營養(yǎng)指導:包括備孕、孕期營養(yǎng),妊娠糖尿病,產(chǎn)后營養(yǎng)減重; 3.腫瘤營養(yǎng)治療:各類腫瘤患者營養(yǎng)支持方案制定; 4.老年人群營養(yǎng)調(diào)理:各種老年慢性疾病營養(yǎng)治療; 5.亞健康:亞健康人群營養(yǎng)咨詢; 6.營養(yǎng)支持方案制定,營養(yǎng)補充劑選擇。 -
推薦熱度4.4蔡晶晶 主治醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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擅長:肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個性化營養(yǎng)指導